Описание тортов

Бенто-торт:

- S (400-500 г): 24 р. 28 р.
- М (700 г): 30,6 р. 36 р.
- L (1000 г): 36,5 р. 43 р.

Варианты начинок:

- ванильно-ягодный (S, M, L): ванильный бисквит, ягодная начинка (клубника, малина, вишня, черника, смородина)

- клубничный лимонад (S, M, L): ванильно-лимонный бисквит, лимонная пропитка, клубничное конфи, кремчиз на сливках

- тирамису  (S, M, L): ванильный бисквит, кофейная пропитка, сливочный крем-суфле, кофейный мусс

- черный лес (S, M, L): шоколадный бисквит, сливочный крем-суфле, вишневая начинка

- двойной шоколад-вишня (S, M, L): шоколадный бисквит, творожно-сливочный крем, вишневая начинка

- шоколадный баунти (S, M, L): шоколадный бисквит, шоколадная пропитка, кокосовая начинка, шоколадно-кремовый мусс

- шоколад-смородина (S, M, L): шоколадный бисквит, смородиновое конфи, кремчиз на сливках

- молочно-шоколадный ломтик (S, M, L): шоколадный бисквит, молочная пропитка, крем на основе белого шоколада (возможна начинка: вишня)

- сникерс (S, M, L): шоколадный бисквит, карамель с арахисом, карамельный кремчиз на сливках/обычный кремчиз

- тропический шейк (S, M, L): ванильный бисквит, кули манго-маракуйя, крем с кули манго-маракуйя, тропическая пропитка

- бабл гам (L): клубничный бисквит, банановый мусс, клубничный мусс, кремчиз

- красный бархат (L): бисквит красный бархат, сливочный крем, вишневый конфитюр

- фисташка-малина (L): ванильно-фисташковый бисквит, фисташковый крем, конфи из манго

- карамель-банан (М, L): бананово-шоколадный бисквит, карамелизированные бананы, карамельно-шоколадный крем

- смородина-лимон (S, M, L): лимонный бисквит, смородиновый воздушный крем, смородиновая пропитка

- лаванда-смородина/черника (S, M, L): лавандовый бисквит, черничное конфи (либо смородиновое, либо микс), лавандовая пропитка, кремчиз на сливках

- шоколад-манго-маракуйя (S, M, L): шоколадный бисквит, конфи манго-маракуйя, творожно-сливочный крем

- шоколадный латте (S, M, L): шоколадный бисквит, кофейный мусс, кремчиз

Торты

"Медовик" (минимальный заказ от 1500 г)

1000 г: 34 р. 40 р.

Состав: медовые коржи, заварной крем с натуральной ванилью/или сливочно-сметанный крем, начинка: малиновое конфи, карамель

"Открытый медовик" (минимальный заказ от 1500 г)

1000 г: 35,7 р. 42 р.

Состав: медовые коржи, кремчиз на шоколаде/сливочно-сырный крем, начинка: карамель, малиновое конфи, вишневое конфи

Муссовый "Три шоколада" (минимальный заказ от 1500 г)

1000 г: 34 р. 40 р.

Состав: шоколадный бисквит, муссовые слои: темный шоколад, молочный шоколад, белый шоколад

"Клубничный лимонад" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 34 р. 40 р.

Состав: ванильно-лимонный бисквит, клубничное конфи, лимонный кремчиз, лимонная пропитка

"Морковный" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 35,7 р. 42 р.

Состав: пряный морковный бисквит с сушеной клюквой, апельсиновая карамель с грецкими орехами, сырно-сливочный крем

"Лаванда-смородина/черника" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 35,70 р. 42 р.

Состав: лавандовый бисквит, черничное конфи (либо смородиновое, либо микс), лавандовая пропитка, кремчиз на сливках

"Сникерс" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадный бисквит, карамель с арахисом, кремчиз с карамелью, шоколадный кремчиз

"Ферреро Роше" (минимальный заказ от 2200 г)

1000 г: 39,10 р. 46 р.

Состав: шоколадный бисквит, хрустящий слой, шоколадный крем-ганам, шоколадная карамель

"Арабика" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадно-фундучный бисквит, кофейный мусс, хрустящий слой, ганаш на молочном шоколаде, шоколадный крем

"Кофе-карамель" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадный бисквит, ганаш на белом шоколаде, сливочная карамель с солью

"Баунти" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.
Состав: шоколадный бисквит, кокосовый заварной крем, ганаш на молочном шоколаде, шоколадная пропитка

"Милка" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадный бисквит, мусс с белым шоколадом, ганаш на молочном шоколаде, шоколадная пропитка

"Рафаэлло" (минимальный заказ от 2300 г)

1000 г: 38,25 р. 45 р.

Состав: кокосовый бисквит, миндально-кокосовый крем, хрустящий слой с белым шоколадом и миндалем, кремчиз на сливках

"Клубника со сливками" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 34 р. 40 р.

Состав: ванильный бисквит, клубничный мусс, творожно-сливочный крем

"Тирамису" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 34 р. 40 р.

Состав: ванильный бисквит, кофейный мусс, крем с маскарпоне, кофейная пропитка

"Клубничный тирамису" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 34 р. 40 р.

Состав: ванильный бисквит, клубничный мусс, крем с маскарпоне, клубничная пропитка

"Тропический шейк" (минимальный заказ от 2200 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: ванильный бисквит, кули манго-маракуйя, крем с кули манго-маракуйя, тропическая пропитка

"Открытый шоколадный медовик" (минимальный заказ от 1500 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадные медовые коржи, ганаш на молочном шоколаде, карамель

"Шоколад-вишня" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадный бисквит, вишневый конфитюр, ганаш на темном шоколаде, кремчиз на сливках

"Клубника-маракуйя" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадный бисквит, мусс из маракуйи, клубничное конфи, сливочный крем

"Шоколад-маракуйя" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадный бисквит, шоколадный мусс, конфи манго-маракуйя, сливочно-творожный крем

"Банан-карамель" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: бананово-шоколадный бисквит, карамелизированные бананы, карамельно-шоколадный крем

"Космическая смородина" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: шоколадный бисквит, ягодный крем, ягодный ганаш, ягодная пропитка

"Ванильный сникерс" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 36,55 р. 43 р.

Состав: ванильный бисквит, ванильный крем, ганаш-мусс на белом шоколаде с арахисом, сливочная карамель, арахисовый чизкейк

"Сливочная вишня" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 35,70 р. 42 р.

Состав: ванильный бисквит, вишневый мусс, вишневое конфи, творожно-сливочный крем

"Сливочная вишня" (минимальный заказ от 2000 г)

1000 г: 35,70 р. 42 р.

Состав: ванильный бисквит, черничное креме, черничное конфи, лимонная пропитка, кремчиз

Капкейки (минимальный заказ от 4-х штук)

4,20 р. 6 р.

Варианты начинок:

- ванильные: ягодное конфи (малина, клубника, вишня, черника, смородина), конфи манго-маракуйя, лимонный курд, карамель
- морковные: вишневое конфи, апельсиновый или лимонный курд, карамель
- шоколадные: ягодное конфи(малина, клубника, вишня, черника, смородина), конфи манго-маракуйя, карамель/карамель с арахисом, шоколад
- красный бархат: клубничный или вишневый конфитюр

*Сахарная печать, ягодное оформление (вне сезона) рассчитывается индивидуально

Бенто + капкейки:

35 р. 45 р.

Пирожное-эскимо "Картошка" по ГОСТу ( с ванильным бисквитом)

мини (50-55 г): 3 р. 3,75 р.
макси (100-110 г): 4,40 р. 5,50 р.

Состав: ванильный бисквит, крем шарлотт, покрытие: молочный шоколад